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江门食为先小吃实训中心

早餐包点/粥粉面类,特色粉面系列,木桶饭/快餐/厨师培训系列,木桶饭/快餐/厨师培...

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江门早餐肠粉培训

授课机构 江门食为先小吃实训中心
上课地点 江门校区,东莞樟木头校区,东莞虎门校区,深圳龙岗校区,广州校区,佛山校区,中山校区,杭州校区,温州校|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 13692725053

课程详情

 

 

 

  

一、早餐肠粉培训项目介绍:

   肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。广东的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!肠粉既可做正餐主食(特别是早餐),也可做零食、宵夜,吃过的朋友当然能感受到个中的美味! 

 

 

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   食为先早餐肠粉的制作是先把米浆均匀地倒在一个像抽屉一样的东西里,铺薄薄的一层。再把抽屉放进蒸炉里蒸几分钟,肠粉就熟了。把小抽屉拉出来,拿一个小铲子把肠粉铲成长长的一条,放在白瓷碟子里,加点特制的甜酱油,肠粉就做好了哦。

 

二、早餐肠粉培训内容:

1、肠粉粉浆的制作;

2、肠粉调料的调配;

3、如何拉制肠粉;

4、肠粉制作成品出炉。

 

三、早餐肠粉培训方式:

按照早餐肠粉标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

四、早餐肠粉培训时间:

  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为1-2天左右,视个人学习能力而定。

 

 

 

课程评价
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江门市蓬江区胜利路17号三楼,东莞樟木头校区,东莞虎门校区,深圳龙岗校区,广州校区,佛山校区,中山校
【机构】咨询热线: 13692725053
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