中山小吃培训,黄焖鸡米饭怎么做到的?
授课机构 | 江门食为先小吃实训中心 |
上课地点 | 江门市蓬江区胜利路17号三楼(地王广场对面)|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 13692725053 |
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课程详情
我们都知道餐饮的市场很大,
在餐饮消费的人群中,年轻一代已成为新的主力,
“90后”和“00后”贡献了餐饮消费50左右的订单。
特别是我们(上班族)每天都需要吃的快餐,
快餐对于多数人来说都是需求。
据相关调查数据显示,
喜爱米饭类中式简餐的人占据多数。
这两年爆红的黄焖鸡、小碗菜并非仅是跟风,
而是有肉有菜有饭的搭配,让人感觉“更像正餐”。
年轻群体对于快餐的理解,已经超出了它的字面意义,
快捷、经济、方便都不再是选择快餐的理由。
那么,怎样的快餐才能打动年轻人呢?
《女群主》黄焖鸡米饭
一道菜一家店
生意客似云来
黄焖鸡被誉为是国民小吃快餐中的“战斗鸡”,已经成为了紧随沙县小吃和兰州拉面的第三霸主。"一只鸡的传说,一道菜的餐厅",短短几年“黄焖鸡米饭”开遍了各大省市,在占领二三线城市商场以后,北京、上海等城市如今也已经呈现出"满城尽是黄焖鸡"的繁荣景象。
《女群主》以黄焖鸡米饭为主打的特色中餐、特色小吃、时尚甜品饮品为一体的综合休闲餐饮连锁品牌。女群主以时尚潮流元素打造特色休闲装修风格,迎合现代人年轻化、时尚潮流等元素的休闲饮食理念。
《女群主》黄焖鸡米饭
专业服务团队 上门指导开店
(视频结尾有彩蛋)
黄焖鸡是一道鲁菜家常菜,原名“香鸡煲”,选用鸡腿肉、搭配香菇、青椒等焖制而成,口感滑嫩、香气浓郁,非常受吃货们的欢迎!
标准化、简单复制、是黄焖鸡的秘籍。黄焖鸡米饭操作简单,易学易会,特别适合做快餐,大范围推广。而且黄焖鸡米饭的毛利很高,一般在50以上,有的甚至到了65,非常适合小本投资者!
女群主黄焖鸡米饭有何特色?
女群主黄焖鸡米饭店特色文案
座无虚席&生意
特色黄焖鸡&黄焖排骨
到女群主家吃饭去,
品尝特色黄焖鸡米饭!
PS
除了女群主品牌外,食为先还有早哈哈、余不纪、云吞当家、二月鲜、甜咖恋、司春、男群主、大渔农、鹅天下、包源味、胖大碗、蜀湘苑等众多特色餐饮品牌!全部由专业团队扶持指导开店,欢迎咨询了解!
彭导师,广东梅州人
菜品研究员
烹饪
中国大厨(深圳名厨协会)会员
曾参加多项厨艺并荣获多个奖项
曾为香港多位影视明星指定掌厨供餐
现任食为先品牌事业部总监,行政总厨
负责餐饮技能培训,新品研发,开店策划,上门带店指导等。