江门外卖餐饮小吃培训
授课机构 | 江门食为先小吃实训中心 |
上课地点 | 江门市蓬江区胜利路17号三楼(地王广场对面)|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 13692725053 |
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课程详情
趋势1:外卖市场仍有巨大增长空间
根据报告,中国餐饮大盘稳定在增长,2016年3.5万亿大关,同比增长11,2017年中国餐饮有望达到3.9万亿,未来预计保持10+增速。
在线外卖市场在经历前期野蛮增长后增速放缓。中国在线外卖市场2017年市场规模预计达到2046亿元,增长率23,2018年将达2414亿元,在线订餐用户规模将达到3亿人,同比增长18。
启示
外卖已成为餐饮人不可小觑的重要市场,谁先拥抱互联网、运用工具达成运营,谁就能先足够的市场。
比如京味斋上线外卖初期,在线门店14家,单门店产值16万。进行系统的外卖营销后,比如满减方案、平台折扣菜优化、定制物料进店,两个月后单门店产值至54万,增长率为237.5,营收由近237万增至754万元。
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