评茶员是人力资源和社会部新设立的工种，职业资格设有五个等级：初级评茶员（职业资格五级）、

中级评茶员（职业资格四级）、

评茶员（职业资格三级）、

评茶师（职业资格二级）、

评茶师（职业资格一级）。

职业资格考核认证由职能部门主持，由规定的职业技能鉴定所组织实施。    

报考人员经培训考核合格，颁发职业资格。该是对企业人员职业资格认可的依据，通用，长久有效

一、评茶员资格认证培训:

评茶员资格认证培训由点水茶文化中心开办，特聘广东省茶叶、名茶质量评审大会评委主讲。认证培训系统地学习茶叶审评的理论知识和操作技能，对个人职业要求的理论知识及操作技能水平并顺利通过职业资格考核认证有较大的帮助。

二.教学内容:

1. 茶叶品质色香味的化学本质、 茶叶审评基础知识及技能要求

2. 红茶品质特点及审评知识、 茶叶标准及实物标准样知识

3. 黑茶生产概况

4. 普洱茶品质特点及审评知识、 绿茶品质特点及审评知识

5. 单丛乌龙茶品质特点及审评知识、 闽台乌龙茶品质特点及审评知识

6. 茶叶审评基本技能训练 、黑茶类审评操作

7. 乌龙茶类审评操作 红茶、绿茶类审评操作

三、考核颁证:

学习期满，经考核合格，由人力资源和社会部颁发《中华人民共和国职业资格评茶员》。

四、教学质量

• 深度研习茶类，学者、，茶界专业解析。

• 特别精优选择百余种品牌茶茶样品评、品鉴。

• 从茶叶科学、茶道文化、制茶工艺、品鉴审评、健康品饮等精研茶叶的方方面面，真正掌握茶学知识。

 五、报名材料

（1）个人申报表、

（2）工作证明、

（3）身份证、学历复印件各一张、

（4）大一寸白底相片4张

样本:

                 曹藩荣、男、汉族、广东大埔人、茶学专业毕业、博士、教授。

现任华南农业园艺副院长和华南农业茶业科学研究所所长。兼任茶文化资源共享联盟副理事长；广东省茶产业技术创新联盟副理事长；广东省茶文化促进会副会长；广东省茶叶学会常务理事；广东省茶业行业协会常务理事；广州茶业协会常务副会长；广州茶文化促进会常务理事；中国经济林协会茶桑专业委员会委员；中国茶业品牌与竞争力评选委员会团。担任广东省现代农业生产发展技术指导茶叶组组长；

游丽媛  老师

毕业于华南农业，并取得茶学专业硕士学位，是茶艺师、评茶员、花艺师指导讲师， 师从曹藩荣院长；

袁奕老师

点水茶学堂创办人，中华煎茶道学人。茶艺评茶考评员。点水如菊茶会、知性女子编创

六、评茶员考级补贴：课程通过后，可申请技能晋升补贴1600-2200元，评茶员享50个人养老保险补贴36个月（约3600元）

七、报名报名时间：即日起接受报名

八、培训费用：初级评茶员1600元

中级评茶员考级1600元

评茶员考级2200元

三级连读5400元/人（含点水高端定制茶服1件），老学员价格5200元/人（含茶服1件），团购有更多优惠。

九、学业：参加全部课程并通过考评的学习者，由人力资源与社会部颁发《中华人民共和国职业资格》，即“评茶员职业资格”，通用，是现行就业上岗及定级的证件。

十、培训地点：江门市蓬江区丰乐路125号青少年宫C区114室点水茶艺培训中心；

十一、评茶员学习跟进：

• 定期开展审评茶会

• 定期邀请指导审评工作

• 课程结束后组织茶山实践（开平、英德、云南茶山游学）